Les Toques d'Auvergne, chefs reconnus, vous invitent à réaliser vous même leurs recettes et vous dévoilent plein de petits secrets.

Les Toques d'Auvergne, c'est aussi un livre de cuisine. Il y a des recettes qui sortent des sentiers battus, chacun des chefs ayant mis un point d'honneur à livrer au grand public le meilleur de lui même. Et l'auteur, le concepteur Luc Olivier, photographe de son métier, a su marié toutes les diversités des Toques pour les unir sous le signe des volcans avec des photos superbes. C'est beau et ça donne envie de se régaler. A lire et à feuilleter sans modération. > acheter le livre