I vulcani d’Alvernia sono un immenso filtro, e le
sorgenti hanno nomi che sono divenuti marche di celebri
acque minerali..
Volvic, Châteauneuf, Sainte-Marguerite, Mont-Dore,
Vichy, Saint-Yorre, Arvie s'invitano alla vostra tavola,
senza dimenticare La Cantaline, La Tessièroise, Renlaigue,
Chateldon o Hydroxydase.
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