Qu’elle soit traditionnelle et authentique ou revisitée, créative et contemporaine…goutez à la gastronomie auvergnate généreuse et talentueuse. Découvrez une sélection de séjours et d’hébergements pour les gourmets. Les Toques d’Auvergne vont vous enchanter : bonne dégustation !
ST BONNET OU L’ART DE
LA GASTRONOMIE
3 jours / 2 nuits
Un moment d'exception au pays de Régis Marcon… A Saint-Bonnet, petit village niché entre les hauts plateaux du Velay et les profondes vallées ardéchoises, la gastronomie est reine. Deux chefs de la gastronomie auvergnate vous ouvrent les portes de leurs maisons, pour vous régaler les papilles… Hébergement en hôtel***
WEEK-END COURS DE CUISINE
COURS DE CUISINE AU CHATEAU
2 jours / 1 nuits
Jouez les grands chefs le temps d’un séjour. Ce stage se décline de la Cuisine du Marché au Repas Festif, qui n’auront plus de secret pour vous. Le séjour se déroule dans un château*** qui allie détente et raffinement.
WEEK-END GASTRONOMIQUE
PAPILLES EN EVEIL
2 jours / 1 nuits
Pour vous, une de ces adresses savoureuses d’un restaurant étoilé Michelin. Venez goûter les trésors culinaires d’Auvergne chez Bernard Andrieux, le temps d’un week-end.
SÉJOUR GASTRONOMIQUE
ESCAPADE SOUS UNE BONNE ÉTOILE
3 jours / 2 nuits
Vivez une halte gastronomique chez 2 chefs cuisiniers les plus réputés du midi de l’Auvergne : François Gagnaire, jeune chef exerçant ses talents dans la pittoresque ville du Puy-en-Velay et Philippe Brun, au cœur des gorges de l’Allier.
ÉTAPE
GOURMANDE
ÉTAPE GOURMANDE CHEZ JACQUES DECORET
Goûtez au talent du chef J. Decoret, formé chez Troisgros et étoilé Michelin. Eveillez vos papilles lors d’un dîner en tête-à-tête. Le chef n’hésite pas à associer les produits de l’Allier à des ingrédients de l’autre hémisphère.
HOTEL GASTRONOMIQUE
DOMAINE DE GAUDON
Ceilloux
- Belle demeure du XIXe
- 5 chambres d’hôtes
- lieu privilégié pour des promenades près de l’étang dans un parc de 4ha
- Tarif base chambre double
- Petit déj. compris
HEBERGEMENTS DE CHARMEDécouvrez une sélection de chambres d’hôtes au cachet particulier et à la décoration raffinée.Voir tous les hébergements
